dapurbangcipir.blogspot.com - Hari Raya idul fitri atau disebuta juga hari raya lebaran sangat identik dengan yang namanya kue lebaran. Dari kota sampai desa semua pasti akan berlomba-lomba untuk membeli beraneka ragam kue sebagai sajian di hari raya lebaran atau sebagai oleh-oleh untuk saudara atau kerabat jauh disaat kita bersilahturahmi ke rumah saudara kita. Namun tak semua orang bisa membeli kue karena keterbatasan kantong mereka. Untuk menyikapi hal ini bisanya mereka dengan uang yang pas-pasan akan membuat kue sederhana yang bisa mereka sajikan di meja tamu dikala ada orang datang bersilahturahmi.
Pembaca setia dapurbangcipir, untuk anda yang ingin mencoba resep kue baru dan bisa anda sajikan di hari raya lebaran nanti, di sini saya akan bagikan salah satu resep untuk membuat kue yang nantinya bisa anda buat sendiri di dapur rumah anda. Ya.. Resep roti goreng isi vla keju bisa menjadi salah satu alternatif yang bisa anda buat sendiri dan anda sajikan di meja tamu rumah sebagai teman menu kue kue yang lain.
Untuk membuat roti goreng isi vla keju kita memerlukan bahan-bahan yang tentu saja bisa anda beli di toko-toko yang menjual bahan-bahan pembuat roti. Bahan -bahan yang diperlukan antara lain:
- 300 gram tepung terigu
- 30 gram margarine
- 1 bungkus ragi instan
- 3 butir kuning telur
- 130 ml susu hangat
- keju parut
- garam secukupnya
- cery merah untuk hiasan
Bahan Vla Keju:
- 100 ml susu cair
- asdm maizena
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 sdm keju krim
Itulah bahan-bahan yang perlu anda persiapkan sebelum membuat roti goreng isi vla keju. Setelah bahan-bahan tersebut komplit, anda bisa langsung membuatnya. Tak perlu bingung karena saya juga akan jelaskan bagaimana cara membuat roti ini. Cara membuatnya adalah:
- Campur terigu bersama ragi instan, margarine, dan kunig telur. Uleni sambil dituangi susu hangat sedikit demi sedikit hingga habis.
- Bubuhkan garam, uleni hingga adonan kalis
- Diamkan sambil ditutp serbet basah selama 1 jam
- Masak susu cair bersama maizena dan gula pasir. Aduk sampai meletu-letup, angkat
- Selagi masih panas, tambahkan keju krim. Aduk hingga rata dan dinginkan
- Siapkan adonan roti yang telah difermentasi. Bentuk bulat, lalu pulung hingga permukaannya licin. Pipihkan lalu goreng hingga matang. angkat dan dinginkan
- Ambil plastik segitiga, taruh spuit berlubang bulat ujungnya. Isi Plastik segitiga dengan vla keju. Tusukkan ke dalam roti dan semprotkan
- Olesi permukaan roti dengan margarine lalu taburi keju parut. Hias dengan cery merah dan hidangkan.
Nah... jelas khan bagaimana cara membuat roti goreng isi vla keju. Tunggu apa lagi kini saatnya anda mempraktekkan sendiri di dapur bersama anggota keluarga anda. Perlu anda ketahui bahwasanya resep diatas untuk membuat roti 10-12 buah. Jika anda pingin membuat dalam jumlah yang banyak lagi, resep di atas bisa anda lipatkan sesuai dengan selera anda.
Baca Juga:
Pembaca blog dapurbangcipir yang budiman, demikian resep roti goreng isi vla keju sudah saya hadirkan. Selamat berkreasi di dapur keluarga dan semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Bila ada saran atau masukan silahkan anda masukkan di kolom komentar yang ada di bawah.
Selamat mencoba dan selamat menikmati..!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar