Salad Sayuran Panggang - Bang Cipir

Ngomongin tentang kuliner, pasti tidak akan ada habisnya, baik itu kuliner makanan maupun kuliner minuman. Setiap harinya pasti akan muncul beragam jenis kuliner baru yang bisa menggugah selera kita untuk mencoba mencicipinya. Bahkan bila perlu sesampainya di rumah kita akan coba membuat jenis makanan atau minuman itu. Apalagi kalau makanan atau minuman itu hanya kita jumpai sewaktu kita berlibur di salah satu kota. Sehingga kalau sewaktu-waktu kita kangen dengan makanan atau minuman tersebut kita tidak harus jauh-jauh pergi ke kota dimana kuliner itu ada, karena kita bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga : Resep Sup Seafood Rempah

Pembaca setia blog Dapur Bang Cipir, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep makanan yang tentunya bisa menjadi salah satu kuliner yang dapat anda hadirkan untuk keluarga tercinta. Resep makanan ini adalah "Salad Sayuran Panggang".

Sesuai dengan namanya makanan ini berbahan dasar sayuran. Karena berbahan dasar sayuran, makanan ini sangat baik dikonsumsi bagi anda yang sedang melakukan program diet atau penurunan berat badan. Bisa juga anda konsumsi saat anda sedang lagi bosen makan nasi. Ini bisa anda jadikan sebagai salah satu alternatif kuliner yang menurut saya sangat menyehatkan, karena makanan ini

bahan utamanya adalah sayuran.

Untuk membuat Salad Sayuran Panggang  ini kita memerlukan bahan-bahan antara lain:

1. Bahan Utama

    - 2 buah terong ungu

    - 2 buah mentimun jepang

    - 2 buah wortel

    - 1 sdm margarin

    - Garam dan merica secukupnya

2. Bahan Saus Pasto

    - 10 lembar daun basil

    - 1 sdm petersil

    - 1 siung bawang putih, cincang halus

    - 1 sdm keju permesan

    - Garam dan merica bubuk secukupnya

Setelah bahan utama dan bahan pembuat saus pasto telah anda siapkan, kini saatnya saya akan bagikan juga cara membuatnya. Cara membuat Salad Sayuran Panggang adalah sebagai berikut:

1. Cuci bersih sayuran, lalu iris tipis memanjang

2. Lumuri sayuran dengan garam dan merica bubuk.

3. Panaskan margarin di atas pan, kemudian panggang sayuran hingga kecokelatan, angkat.

4. Kemudian kita buat saus pastonya. Caranya adalah:

    Campur semua bahan, masukkan ke dalam tabung blender, proses hingga halus.

5. Setelah semuanya jadi, sajikan sayuran panggang dengan saus pasto.

Gimana pembaca setia blog Dapur Bang Cipir, mudah alias gampang kan cara membuatnya. Saya kira anda pasti bisa melakukannya. Semoga rasanya nikmat, gurih dan lezat, seperti menu yang tersaji di restauran. Mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk anda, terutama yang lagi menjalankan programm diet. Kalau menurut anda resep Salad Sayuran Panggang ini bermanfaat tidak ada salahnya

anda bagikan kepada teman, kolega, atau orang-orang tercinta di sekitar anda, yang ingin memiliki berat badan yang ideal.

Terima kasih anda telah berkunjung di blog Dapur Bang Cipir, saya nantikan kunjungan anda selanjutnya.  Tetap jaga pola hidup sehat dan selamat mencoba...!